蘇軟軟坐在窗邊,陽光透過薄薄的紗窗灑在她的書桌上,書頁微微泛黃,恰似她的心情,這些日子,生活過得并不如意。盯著那些排列整齊的菜譜,她的腦海中閃過一個念頭——“汆肉”。這是一道她的拿手好菜,但她的心情始終無法聚焦在廚房的瑣事上。
每當心煩意亂時,她總會扔掉那些心事,轉而投入到烹飪之中。汆肉,顧名思義,就是將肉焯水處理,簡單卻又充滿溫情的家庭料理。這個周末,蘇軟軟決定試試新的做法,把冷藏室里的豬肉解凍,并準備一些新鮮的時蔬,給自己和朋友小夏做一頓豐盛的午餐。盡管生活有些乏味,但她仍然希望在簡單的料理中找到快樂。
清晨,蘇軟軟沿著市場的街道走去,市場上熱鬧非凡,一片生機勃勃的景象。她走過檔口,挑選著剛剛上市的新鮮蔬菜,心情逐漸好轉。在一處小攤前,她看見了一種顏色鮮艷的青菜,心想這跟汆肉搭配一定不錯。于是,她毫不猶豫地買了幾把。
回到家中,蘇軟軟開始忙碌起來。將洗凈的豬肉切成厚薄適中的片,準備好姜片、蔥段和料酒,還有一小塊剁碎的豆腐,加入一些食材,這道汆肉便能變得更加豐富。她將鍋中的水燒開,投入準備好的材料,水面上立即冒出一股熱氣,隨著水的翻滾,肉香也開始在空氣中彌散。
“蘇軟軟,你又在做什么好吃的?”門口傳來小夏的聲音,伴隨著她的一聲輕笑,瞬間打破了廚房里的寧靜。小夏每次在這個時候出現,總能給蘇軟軟的廚房增添些許生機。
“汆肉,馬上就要做好了。你要不要幫忙?”蘇軟軟抬頭,臉上露出一抹微笑。
“我可是汆肉專家,快讓我來!”小夏興奮地走進廚房,開始熟練地洗菜和切配料,雖說是幫忙,實則是半個主廚。
二人默契地分工合作,在熱火朝天的廚房中,時不時爆發出笑聲。她們分享著各自的趣事,講述著生活中的瑣事,伴隨著香氣四溢的汆肉,這一刻的平靜讓蘇軟軟感受到久違的溫暖。在小夏的聊天中,蘇軟軟逐漸放下了心中的煩憂,回歸當下,投入到烹飪的樂趣之中。
“快好了,水開了,我去撈肉!”蘇軟軟叫道,臉上掛著認真且期待的表情。她用漏網將焯水后的肉撈出,放在一旁的空盤中,隨后又將新鮮的青菜放入鍋中,短暫的焯水后,菜色立刻變得翠綠。
“這色澤真不錯!我最愛你做的汆肉了!”小夏在一旁鼓勵道。
當一切準備就緒,汆肉和蔬菜的搭配出現在餐桌上,簡簡單單,卻讓人忍不住食指大動。即使是最平常的宴席,經過兩人共同的努力,也成了在這座小公寓里難得的盛宴。
然而,在享受美食的同時,蘇軟軟也沒有忘記來為這份寧靜增添幾句調侃。她一邊夾菜一邊說道:“我覺得我們下次可以嘗試做個創新,比如加點香料,或者嘗試不同的肉類。”
“好啊,我覺得我們可以開個料理工作坊,專門教人做汆肉!”小夏哈哈大笑。
隨著時間的流逝,陽光逐漸西沉,餐桌上只留下了幾個空盤和滿滿的幸福感。蘇軟軟抬頭,看著小夏的樣子,心中暖暖的,似乎所有的煩惱都在這一頓簡單的汆肉中消散了。
“謝謝你,小夏,在我最需要的時候陪我一起做飯。”蘇軟軟感慨地說道。
“小事而已,誰讓你是我最好的朋友呢!”小夏輕松地回應。兩人相視而笑,仿佛忘記了所有磨難,珍惜著彼此的陪伴。
周末的靜謐過后,一周的生活又重新開始。蘇軟軟帶著從廚房里收獲的溫暖與力量走進了新的工作日。她開始思考,除了汆肉之外,自己的生活是否還可以有更多的“調味”。或許,生活就像這道菜,簡單卻深邃,只要用心去體會,總能找到幸福的滋味。
在接下來的日子里,蘇軟軟與小夏不斷挑戰自己,嘗試新的食譜,甚至一起參加了幾場料理比賽,哪怕輸了也不忘分享歡樂。用美食架起的友誼橋梁,讓日子變得更加多姿多彩。
這樣平凡而真實的日子里,蘇軟軟學會了慢下腳步,品味生活中的每一口汆肉,體會心底的每一份快樂。雖然生活依舊有波折,但她始終相信,陽光總會照進每一個朝氣蓬勃的日子。