《授課方式by肉餡水餃林清在線閱讀》
在安靜的小鎮(zhèn)上,有一家不起眼的餃子館,名為“肉餡水餃”。這家店的老板是一個年約三十的年輕女子林清,她不僅在餃子制作上頗有一手,而且還是一名熱愛教學(xué)的居家媽媽。隨著疫情的來臨,學(xué)校停課,孩子們不得不在家學(xué)習(xí)。林清決定借機(jī)將自己的教學(xué)方式與餃子館結(jié)合,創(chuàng)造一個獨(dú)特的線上授課體驗(yàn)。
每當(dāng)傍晚,林清總會在餃子館內(nèi)打開電腦,設(shè)定好鏡頭。她的在線課堂以“餃子課堂”為名,吸引了一群孩子和家長的參與。她用生動活潑的語言和幽默的方式調(diào)動學(xué)生們的積極性,向他們傳授知識。課堂上,她不僅教授關(guān)于餃子的制作,更結(jié)合了語言、數(shù)學(xué)和科學(xué)的知識,使得每一次餃子制作都仿佛是一次奇妙的探索之旅。
“好,今天我們要學(xué)習(xí)包裝餃子!”林清用飩皮和餡子為學(xué)生們示范,大家都興奮不已。她教孩子們?nèi)绾伟扬溩影眉让烙^又好吃,并穿插著一些有趣的故事。她說:“餃子就像我們的知識,要用心去包裹,才能形成美好的成果?!?/p>
課程中,林清總是能根據(jù)孩子們的特點(diǎn),調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和方式。一些孩子對餃子的形狀特別感興趣,她就會引導(dǎo)他們一起動手,嘗試包出各種形狀的餃子。還有的孩子對餃子的歷史和文化有所好奇,林清就隨機(jī)展開討論,讓課堂變得靈動而有趣。
除了教學(xué),林清還特別重視與家長的溝通。每當(dāng)上完一節(jié)課,她都會鼓勵家長參與到孩子的學(xué)習(xí)中來,甚至不時為他們提供一些簡單的家常菜譜,幫助家長在日常生活中也能培養(yǎng)孩子的動手能力。在這個過程中,餃子不僅成了孩子們學(xué)習(xí)的媒介,更成為了家庭團(tuán)聚的橋梁,過程中的歡聲笑語讓家長和孩子的關(guān)系更加緊密。
夜深了,林清總是在關(guān)掉電腦后,看著桌子上擺放的各種餃子,她仿佛可以聽到它們的低語。那些餃子如同孩子們的夢想,包裹著對未來的期待。通過這門課程,林清不僅教會了孩子們做餃子,更教會了他們?nèi)绾卧谏钪袆?chuàng)造快樂。
隨著授課的深入,許多家長紛紛加入了林清的線上課堂,他們被這獨(dú)特的授課方式所吸引,甚至親自上陣,嘗試和孩子一起包餃子,感受制作的樂趣。在這個過程中,家庭也變得更為融洽。許多家長在社交媒體上分享制作餃子的照片,報(bào)道自己與孩子們的工作成效,一時間,肉餡水餃的名聲在小鎮(zhèn)上更是響亮。
然而,在這個美好而溫馨的課堂背后,林清卻面臨著艱難的挑戰(zhàn)。線上課程雖然能夠保持孩子們的學(xué)習(xí),但對她來說,教學(xué)的同時,她還要兼顧餃子館的運(yùn)營。在保證課程質(zhì)量的同時,林清還得照顧到餃子館的生意,單靠一個人實(shí)在不易。晚上,她常常熬夜到很晚才結(jié)束工作,面對高強(qiáng)度的生活,她感到無比疲憊。
然而,林清并沒有放棄的念頭。每當(dāng)看到孩子們在課堂上歡快的笑聲和激動的神情,她就覺得自己的付出是有意義的。她常常對自己說:“只要有孩子的歡笑,苦一點(diǎn)又算什么?”逐漸地,林清在線上課堂中的影響力越來越大,不僅吸引了周邊小鎮(zhèn)的孩子,甚至還遠(yuǎn)道而來的親子家庭都慕名而來。
有一天,一個來自鄰鎮(zhèn)的女孩在課堂上舉手說道:“林老師,您教的小餃子讓我感到無比幸福,您能告訴我,怎么才能把這些幸福傳遞給更多的人嗎?”這個問題讓林清的心里涌起一陣暖意,她意識到,教會孩子們快樂和分享其實(shí)也是她授課的初衷。于是,她在課堂上發(fā)起了一個“餃子分享”活動,鼓勵孩子們把自己做的餃子送給鄰居或親友,這樣的活動不僅幫助孩子們更好地理解給予的意義,也讓小鎮(zhèn)上的每一個人都能感受到愛的傳遞。
在接下來的日子里,餃子課堂不僅成為了孩子們學(xué)習(xí)的重要平臺,也逐漸演變?yōu)橐环N社區(qū)文化。在這個充滿溫暖和歡笑的小鎮(zhèn)上,林清和她的肉餡水餃讓每一個人都明白:知識的傳授不僅僅是書本上的內(nèi)容,更是生活中的每一個細(xì)節(jié),在這餃子的世界里,再平凡不過的事情,變得生動而精彩。